2022年3月11日 お詫び 2月27日放送「BACKSTAGE」が予想をはるかに上回る反響で、公式ページ、楽天サイト共に発送までのお時間が かなりかかる状況です。 ご迷惑をおかけしますが、一つ一つ心を込めて作った”あごが落ちるほど旨いキムチ”を送らせて頂きますので、予めご了承ください。 また、お問合せメールの返信も遅れております。 こちらも、スタッフ総動員して対応しておりますので、 今しばらくお待ちください。 宜しくお願い致します。 続きを読む 2022年2月25日 3月は「アスパラキムチ」！ 先日、川崎アゼリア店で「どっちのキムチでshow」 アスパラ vs 新タケノコ勝負をしました。 結果は同じくらいの投票数でした。 どちらもお楽しみ頂きたいので、 3月はアスパラ、4月は新タケノコで行きます！ 新タケノコは4月になると地場野菜の出荷が始まり、 それも、川崎産の採れたてを使用します。 さて、3月に使用するアスパラですが、 今年は栃木県宇都宮産を選びました。 太さ、色合い惚れ惚れします。 早速、本日仕込んで、チーム慶定期便の皆様へ 送らせて頂きます。 毎月、季節のキムチを味わえる定期便もこちらからどうぞ⇩ https://kei-kimuchi.jp/ 続きを読む 2022年2月24日 どうしても食べて欲しい！ いつもの「白菜キムチ」と何が違う？ 「プレミアム白菜キムチ」は 半切りで塩漬けした白菜に 職人が一枚一枚ヤンニョムをぬり 白菜の旨味を最大限に楽しんで頂く為、 大き目にカットします。 通常の「白菜キムチ」は塩漬けした白菜を カットしてそれからヤンニョムと和えるので、 少々、食感が柔らかめになるのが特徴。 この時期の白菜の甘みと、ヤンニョムの辛味 ”あごが落ちるほど旨い”逸品です。 食べ比べも楽しいと思います。 販売店舗 大島上町店 川崎区大島上町18-1 044-366-7737 渡田新町店 川崎区渡田新町1-7-19 044-322-2244 桜本商店街 川崎区大島3-35-7 044-288-7616 もっと詳しい店舗情報 https://gf-a.jp/?page_id=46 続きを読む 2022年2月23日 慶ジャパンツアー＠そごう横浜店 久しぶりの出店になるこちらの会場、 ようやく出店のオファーが参りました。 今回は春野菜のキムチが並びます。 ご紹介する以外でも、 地場野菜の入荷のタイミングが合えば、 キムチに仕上げて販売しますので、 こうご期待です！ 「元祖！おなかいっぱいイカキムチ」は正午より販売です。 こちらは販売予定の一部紹介です。 「新タケノコのキムチ」 OR 「アスパラキムチ」 川崎アゼリア店で開催した 「どっちのキムチでshow」で アスパラ or 新タケノコで 新タケノコが選ばれました！ が 新タケノコの入荷がほとんどなく、 3月はアスパラキムチ販売します。 新タケノコは4月に販売予定。 「のらぼう菜キムチ」 毎年、大好評の多摩区の伝統野菜、 高橋名人の畑で収穫後、直ぐに塩漬けする事で、 素材本来の旨味を味わえる逸品。 こちらの商品は、原料の入荷が無く、販売はありません。 予めご了承ください。 予定では3月8日以降、直営店、祭事会場で販売を致します。 ※入荷の状況で店頭に並ばない場合がございます。... 続きを読む 2022年2月21日 武井壮さんの番組「BACK STAGE」に登場！ 2月初旬に約5日密着取材を受けた番組が いよいよ、2月27日（日）に放送決定です。 おつけもの慶を何故始めたか？ どのような仕入れをしているの？ 新商品の開発など 店舗の裏側を撮って頂きました。 どのような構成になっているのかはわかりませんが、 放送が楽しみです 番組公式twitter https://twitter.com/BACKSTAGE_cbc/status/1497039922779537408?s=20&t=GtOLrIQ2URyvfKvXaIgq6w 詳細 番組名 BACK STAGE MC 武井壮 放送日 2月27日（日） 時間 23:30‐24:00 放送局 TBS系列全国28局ネット 番組ホームページ https://hicbc.com/tv/backstage/ 続きを読む 2022年2月21日 慶ジャパンツアー＠JR武蔵小杉駅 「のらぼう菜キムチ」 の時期になりました。 毎年、大好評の多摩区の伝統野菜、 高橋名人の畑で収穫後、直ぐに塩漬けする事で、 素材本来の旨味を味わえる逸品。 ですが、ここにきての寒さで、 初日に間に合わないかもしれませんが、 期間中には店頭に並ぶと思いますので、 是非、旬を味わってください。 ※3月8日以降の販売となりました。 その他、月替わりでお楽しみ頂いている 季節のキムチは 「新タケノコのキムチ」 or 「アスパラキムチ」 川崎アゼリア店で開催した 「どっちのキムチでshow」で アスパラ or 新タケノコで 新タケノコが選ばれました！ が 新タケノコの入荷が少なく、 「アスパラキムチ」を販売します。 国産の極上アスパラ使用、旬の美味を お楽しみください。 タケノコキムチは4月に販売予定です。 その他にも、もちろん「王道の白菜キムチ」、「噂のチャンジャ」 「ヤンニョムクリームチーズ」などなど、盛りだくさんの商品を ご案内しますので、是非、お立ち寄りください。... 続きを読む
