.月替わりでお楽しみ頂いている 季節のキムチは 元気ハツラツ! 「にんにくパワー辛口白菜キムチ」 王道の白菜キムチをベースに 塩漬けにんにく、にんにくの芽、 さらに、ヤンニョムのにんにくも増し増し 聞いただけでパワー漲る逸品です。 にんにくの驚くべき効果に期待! にんにくと言えば「疲労回復」。 そんなイメージがあると思います。 その元となるのが、特有の匂いの成分でもある 「アリシン」 アリシンというのはにんにくをすりおろすなどして 出てくるアリシンとアリナーゼ(酵素)が 反応して出てくる成分で、 たんぱく質の消化を助ける 胃液の分泌を促進する 代謝を高める 消化を助けるので、 疲労回復が期待できるということです。 消化の悪いもの食べると眠くなる。 そんな経験はだれでもあると思いますが、 消化にはエネルギーを使います。 暑い日に汗をかくだけで、体力消耗するのに さらに、消化の悪いものをたべたら だるくなったり、眠くなるのは 当たり前なのかもしれません。 お料理にもどうぞ! 元気ハツラツ!にんにくパワー辛口白菜キムチは 豚肉と炒めて、豚キムチでも美味しく召し上がれます。 豚肉のビタミンB、発酵食品のキムチ、そしてにんにくパワー 最強の料理かもしれません。 是非、お試しください。 通販サイトでは「慶キムチ定期便」で お買い求め頂けます。