「パッと見ピザトーストだけど、味はキムチ!」チーズのまろやかさとキムチの素の甘辛さがマッチするトーストレシピです。分厚い4枚切りの食パンを使えば、おやつにも昼食にも◎秋の味覚としてナス&きのこをプラスしてみました。■材料…1人前 パン(3 or 4枚切り)野菜(お好みで/今回はきのこ類、ナス、小ネギ)慶キムチの素シュレッドチーズ ■レシピ:所要時間15分1、ナスを切る2、キノコをほぐす3、フライパンに油を入れ、1,2を炒める4、キムチの素をパンに塗る5、4に3とチーズを乗せてトースターで5分焼く6、完成■作り方のポイント・具材はお好みでOK!季節の野菜の他に、ウインナーやサラダチキンなどのお肉を乗っけても美味しいです。・具材には事前にある程度火を通しておくことで、失敗(パンが焦げる、具材が生焼けなど)を防げます。 フードスタイリング、レシピ提案/佐藤優奈