【慶キムチの素レシピ】 ピザトースト風 旨辛キムチーズトースト



「パッと見ピザトーストだけど、味はキムチ!」チーズのまろやかさとキムチの素の甘辛さがマッチするトーストレシピです。分厚い4枚切りの食パンを使えば、おやつにも昼食にも◎秋の味覚としてナス&きのこをプラスしてみました。

■材料…1人前

パン(3 or 4枚切り)
野菜(お好みで/今回はきのこ類、ナス、小ネギ)
慶キムチの素
シュレッドチーズ


■レシピ:所要時間15
1、ナスを切る
2、キノコをほぐす
3、フライパンに油を入れ、1,2を炒める
4、キムチの素をパンに塗る
5、43とチーズを乗せてトースターで5分焼く
6、完成

■作り方のポイント

・具材はお好みでOK!季節の野菜の他に、ウインナーやサラダチキンなどのお肉を乗っけても美味しいです。

・具材には事前にある程度火を通しておくことで、失敗(パンが焦げる、具材が生焼けなど)を防げます。

 

フードスタイリング、レシピ提案/佐藤優奈