2023年11月1日 今月のキムチは、見通し明るい「れんこんキムチ」 季節を感じて楽しんでいただける 野菜を使用した11月のキムチは、「れんこんキムチ」 です。日本一のれんこん生産地、茨城県産を使用。 食感はシャキシャキ、そして、甘みがあって、ヤンニョムを和える事で、より旨味も引き出されます。 あごが落ちるほど旨いのはもちろん、れんこんには食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。食物繊維は、腸内環境を整えてくれる働きがあり、ビタミンCは、肌や髪の健康を維持する働きがあります。カリウムは、むくみを解消する働きがあります。 美味しくて身体に良い「れんこんキムチ」是非、今月も旬の美味をお楽しみください。販売店舗：直営店 / 祭事会場 販売期間：2023年11月限定公式通販：11月の定期便にてお届け 続きを読む 2023年10月19日 川崎大師店オープンします‼ おつけもの慶 川崎大師店 が10月26日（木）オープンします。 川崎の名所”川崎大師”近くということで、「川崎名物」のキムチをもっと広めるには格好の場所だと思います。 今回、川崎大師店限定でお土産に最適、初の「冷凍キムチ」を販売します。 ラインナップは ・白菜キムチ ・えんがわキムチ ・海鮮キムチ ・慶キムチの素 ・豚キムチ丼の具 さらに、スペシャルな贈物に最適、地元川崎の職人集団とコラボで作り上げた、 プレミアム「慶ポット」入りの白菜キムチも販売予定です。 【限定イベント】 ■佐野シェフが独自に開発した、慶キムチの素をふんだんに使った「ヤンニョムチキン」を販売。 ■慶マルシェは、「おつけもの慶」でキムチの使用している素材を卸価格で販売します。 白菜、大根、ネギなどなど ■2160円以上お買い上げで、選べるプレゼント 只今販売中の「慶キムチスープの素」または、 人気ブランド「LONA」デザインの幸運のレザーキーホルダー もちろん、王道の白菜キムチ、カクテキ、カブキムチなどレギュラー商品も販売しますので、是非、ご来店ください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。 店舗情報 おつけもの慶 川崎大師店 川崎市川崎区大師駅前1-4-18 オアシス川崎1階... 続きを読む 2023年10月6日 【慶キムチの素レシピ】 ピザトースト風 旨辛キムチーズトースト 「パッと見ピザトーストだけど、味はキムチ！」チーズのまろやかさとキムチの素の甘辛さがマッチするトーストレシピです。分厚い4枚切りの食パンを使えば、おやつにも昼食にも◎秋の味覚としてナス＆きのこをプラスしてみました。■材料…1人前 パン(3 or 4枚切り)野菜(お好みで/今回はきのこ類、ナス、小ネギ)慶キムチの素シュレッドチーズ ■レシピ：所要時間15分１、ナスを切る２、キノコをほぐす３、フライパンに油を入れ、1,2を炒める４、キムチの素をパンに塗る５、4に3とチーズを乗せてトースターで5分焼く６、完成■作り方のポイント・具材はお好みでOK！季節の野菜の他に、ウインナーやサラダチキンなどのお肉を乗っけても美味しいです。・具材には事前にある程度火を通しておくことで、失敗(パンが焦げる、具材が生焼けなど)を防げます。 フードスタイリング、レシピ提案／佐藤優奈 続きを読む 2023年10月4日 【10/7-10/9】川崎名物"慶キムチ" 山口きらら博記念公園「山口ふれあいフェスタ」で特別販売会！ この度、10月7日(土)‐9日(祝月) 山口きらら博記念公園”山口ふれあいフェスタ”で「おつけもの慶」キムチの特別販売会を開祭します。【 期間中 正午より】 元祖！おなかいっぱいイカキムチ（お一人様1個まで）特別販売します！【会場】山口きらら博記念公園 やまぐち富士商ドーム「山口ふれあいフェスタ」【期間】 10月7日(土)-９日(祝月) 9:30-16:30 ※入場無料 高原白菜を使用した「王道白菜キムチ」や人気の「ヤンニョムクリームチーズ」「こかぶキムチ」「カクテキ」「噂のチャンジャ」。テレビ東京「男子ごはん」で紹介された「脂のりすぎ えんがわキムチ」が登場します。ネット限定の「元祖！おなかいっぱいイカキムチ」（毎日正午から数量限定）、慶の冷凍部門売上1位の冷麺セット（冷凍）も登場します。【さらに！毎日先着20名にキムチのプレゼント】祭事会場で、2160円以上お買い上げいただき、慶スタッフに合言葉「HPを見た」または、この画面を提示いただいた方、毎日先着20名に「王道白菜キムチ」をプレゼントいたします。※プレゼントは先着で無くなり次第終了、また、他のプレゼントとの併用は出来ませんので、予めご了承ください。是非、この機会にご来場いただき、お気に入りの逸品を手に入れていただけますよう、お待ち申し上げております。 続きを読む 2023年10月2日 【10/18-10/24】名古屋タカシマヤで開催！楽天うまいもの大会に初出店！！ この度、10月18日(水)~24日(火 )名古屋高島屋で開催「楽天うまいもの大会」で特別販売会を行います。楽天うまいもの大会では、人気の慶キムチラインナップが勢揃い。さらにイベント限定商品「元祖！おなかいっぱいイカキムチプレミア」や「開運！ひっぱり多幸キムチ壺入り」を数量限定で販売いたします。【楽天うまいもの大会限定】 元祖！おなかいっぱいイカキムチプレミアを特別販売（お一人様1個まで）※各日20個限定 【楽天うまいもの大会限定】開運！ひっぱり多幸キムチ”招き猫トング付き”※期間中、限定20個のみ 【会場】名古屋高島屋 「楽天うまいもの大会 2023」【期間】 10月18日(水)-24日(火) 10:00-20:00 ※最終日は17:00閉場慶キムチ不動の人気NO.1！高原白菜を使用した「王道白菜キムチ」。テレビ東京「男子ごはん」で紹介された「脂のりすぎ えんがわキムチ」が登場。リピート続出のヤンニョムクリームチーズ、カクテキ、噂のチャンジャなど、慶キムチが勢揃いいたします。おつけもの慶、初の名古屋出店！皆様にお会いできるのを楽しみにしています！ 続きを読む 2023年10月2日 大変お待たせしました。10月は「さつまいもキムチ」‼ 月替わりでお楽しみ頂いている季節のキムチは 秋の味覚「さつまいも」を使った毎年大人気の「さつまいもキムチ」です。使用する「さつまいも」はホクホク感とネットリ感、そして、繊維質が少なく、甘みが強い 千葉県多古産「紅あずま」という品種これを、蒸すことで、さらに”甘み”を引きだしヤンニョムを和えます。さつまいもの甘さとヤンニョムの辛さが絶妙で根強いファンがたくさんいらっしゃいます。また、フライパンでチーズをのせて焼いても美味しく召し上がれます。お試しください。 さつまいもの特徴 「さつまいも」とは、ヒルガオ科サツマイモ属の塊根を食用とするものです。「甘薯（かんしょ）」のほか、「唐芋（からいも）」「琉球芋（りゅうきゅういも）」などの別名があります。さつまいもは、痩せた土地でも育ち、収穫量が多く、栄養価も高いため、飢饉や食糧難の救済食としても利用されてきました。 さつまいもの栄養・効能 「さつまいも」の主成分はデンプンなどの糖質ですが、白米のごはんよりも低カロリーで低糖質です。ビタミンCの含有量はいも類の中で最も多く、さつまいものビタミンCはデンプンに包まれているため、加熱しても壊れにくいという特徴があり、美肌や風邪予防に効果的だと言われています。 さらに、ビタミンエース（ビタミンA・C・E）。βカロテン（ビタミンA）、ビタミンC、ビタミンEの抗酸化３大ビタミンがバランスよく含まれているので、活性酸素に対して、抗酸化作用を発揮し、ウイルスや細菌の体内侵入を防ぐ効果が期待できます そして、良く知られているのが、整腸作用があり、便秘予防・改善に最適な食物繊維が豊富です。 さつまいもキムチの特徴 これだけの万能野菜でもある「さつまいも」に発酵食品のヤンニョムを和えることで植物性乳酸菌が加わり、腸活によって美肌効果も期待できるのではないかと思います。 さつまいもの甘み、ヤンニョムの辛さで一口たべると やみつきになる逸品です。 通販では10月の定期便に同梱されます。 https://kei-kimuchi.jp/products/t007-1 続きを読む
