第一回 開催レポート 2026.9.13 鮨処 慶 特別お食事会 美味しい記憶は、 この笑顔とともに。 師匠と大将の鮨と料理。目の前で生まれる一皿に心が弾み、カウンターに笑顔が広がった一日。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました。 当日のひとときを見る ↓ お食事会を終えて、皆様と笑顔の記念撮影。 第一回は終了しました第二回の開催を企画中です。 あの日のひととき 一緒に味わうと、もっと美味しい。 美味しい料理を囲んで、皆様と乾杯。 2026年9月13日、川崎の「鮨処 慶」で、第一回の特別お食事会を開催しました。 艶やかな鮨、贅沢な海の幸、そして目の前で仕上げられる料理。一皿を味わう時間も、皆様とグラスを交わす時間も、かけがえのない思い出になりました。 今回ご一緒できなかった皆様にも、この楽しさが少しでも届きますように。写真と動画で、当日のひとときをお楽しみください。 心に残る、一皿 次の一貫が、待ち遠しい。 うに、鮑、そして丁寧に仕上げた鮨。写真にも残しておきたくなる、ごちそうの数々。 艶やかな一貫を、目の前で。 たっぷりのうにを、手渡しで。 鮑の一皿。素材を味わうひととき。 写真は第一回のお料理です。第二回のお料理・内容は、決まり次第ご案内します。 動画で感じる、カウンターの距離 目の前で仕上がる、その瞬間までごちそう。 職人の手仕事や、食材を見せていただくひととき。当日の空気を短い動画でお届けします。 うにを仕上げる、職人の手仕事。 立派な鮑に、思わず見入るひととき。 師匠・春日真一さんと、大将・坂口慶さん。 師匠と大将、同じ板場に。 受け継がれる技を、このカウンターで。 熱海「すし処 美旨」で学んだ坂口慶大将と、その師匠・春日真一さん。お二人が並ぶ板場で、鮨と料理を楽しむ特別お食事会になりました。 師匠・春日真一さんの歩みを読む 博多 音羽鮨 長年にわたり修行を重ね、鮨職人としての礎を築く。 大阪 しげすし 料理長を務め、料理の腕を振るう。 熱海 すし処 美旨 数多くの著名人が訪れる名店の親方として、42年にわたり活躍。 写真で振り返る 楽しさの余韻を、もう少し。 「本日!! 慶の会」のお迎え。 カウンター越しに見る、職人の手仕事。 手のひらにのる、立派な鮑。 美しく盛り付けられた海の幸。 一皿ずつ、丁寧なおもてなし。 目の前に並ぶ、この日のごちそう。 ご参加いただいた皆様へ 当日のご感想をお聞かせください。 近日公開予定 第二回 特別お食事会 開催を企画中 次は、あなたもこの輪の中へ。 「行ってみたかった」皆様と、またひとつ、思い出を重ねられれば。第二回の開催を企画しています。 日程・会費・お申し込み方法は、決まり次第お知らせします。 現在、第二回のお申し込みはまだ受け付けていません。 会場 鮨処 慶 〒210-0006神奈川県川崎市川崎区砂子2-5-22高木15ビル 1F 京急川崎駅 徒歩6分 JR川崎駅 徒歩7分 第一回 開催概要 2026年9月13日（日）16:00〜18:00募集定員：8名様会費：18,000円／22,000円（税込） 第一回は終了しました。第二回の条件は未定です。 アクセス 京急川崎駅（本線）東口 徒歩6分JR川崎駅 東口 徒歩7分駐車場はございません。公共交通機関をご利用ください。 鮨処 慶 特別お食事会おつけもの慶 公式サイトへ
