1月は、この時期に絶対に食べていただきたい 「きゃべつキムチ」です。
使用する「きゃべつ」は 寒さで糖度が高くなっている 冬系と呼ばれるもので、 生でたべても甘さが際立ちますが、 さらに、塩漬けをして素材本来の 旨味を引きだしヤンニョムを和えます。
もちろん、届いてすぐのシャキシャキな キムチも美味しいですが、少々時間をおいて 炒め物に使っても美味しく召し上がれます。
旬の美味をお楽しみください。
販売店舗：直営店 / 祭事会場 / 公式サイト
販売期間：2023年1月限定
公式通販：定期便 1月 季節のキムチ
