2023年12月1日 【季節のキムチ】栄養満点「青ねぎのキムチ」 季節を感じて楽しんでいただける 野菜を使用した12月のキムチは「青ねぎのキムチ」です。青ねぎのキムチは、そのまま食べてもご飯のお供でも美味しくいただけます。また豚肉と炒めると絶品の味わいです。是非、美味しい組み合わせでお楽しみください。青ねぎは栄養が凝縮され、強力な抗菌作用があります。風邪予防にも効果的で、ねぎの緑色の部分には豊富なビタミンCが含まれています。このビタミンCは、ストレスから体を守り、動肌硬化の予防、シミやしわの防止、傷や炎症の治りを促進する効果があります。さらに、B-カロテンも豊富に含まれ、体内の活性酸素を排除し、生活習慣病の予防に期待されます。脂溶性の栄養素であるため、油と一緒に摂取すると効果が一層引き立ちます。寒さが増すこの季節、栄養満点の「青ねぎのキムチ」。今月も旬の美味をお楽しみください。販売店舗：直営店 / 祭事会場 販売期間：2023年12月限定公式通販：12月の定期便にてお届け 続きを読む 2023年11月30日 高校生が一生懸命考えて作り上げたチャリティーキムチ販売スタート！ いよいよ１２月１日より、「川崎高校生活科学科２年生」が 一生懸命考えて作り上げたチャリティーキムチの販売を開始します。 一生懸命考えている様子はこちら 商品化されたキムチは3品。 そして、明日から販売開始するのは、下記の2品です。 ■温めて食べる「もっちーず」 おつけもの慶でも絶賛のこちらの商品は、 なんと、レンジで温めて食べる「もっちーず」。 おもちとチーズを慶のヤンニョムで和えた商品。 レンジで温める事で、おもちが柔らかくなり、 そして、チーズが溶けてヤンニョムと合わさることで さらに旨味がまします。 ■おつまみキムチ 枝豆と生姜のキムチ 高校生が考えましたが、お酒のあてに最適な逸品です。 枝豆の食感と通常のヤンニョムに生姜が加わることで さっぱりとした味わいに仕上がっております。 ※商品の売上の一部は川崎市立川崎高校に寄付、 調理道具購入資金にされます。 販売場所 「もっちーず」 ・おつけもの慶 直営店全店 「おつまみキムチ」（枝豆と生姜のキムチ） 京急川崎駅、JR川崎駅設置のキムチ自販機 店舗情報はこちら 関連記事はこちら 続きを読む 2023年11月17日 おつけもの慶×市立川崎高校 「プロジェクトK」のあゆみ【前編】 こんにちは！おつけもの慶です。 川崎市でこだわりのキムチを作り続け、早いことに20年が経過しました。この記念すべき節目に、イベント「慶20周年フェスティバル」を開催します(11月17日-20日／川崎アゼリア・中央サンライト広場にて) 11月19日のステージイベントでは、おつけもの慶が地元・川崎市の高校生たちと協業で開発した新作キムチを発表します。 「プロジェクトK」登場人物●市立川崎高校 生活科学科2年生の生徒さんたち●渥美さん(おつけもの慶 代表)●朱美さん(おつけもの慶 祭事隊長)●伊藤さん(おつけもの慶 統括マネージャー)●土方さん(おつけもの慶 工場長) 2022年春からスタートした「プロジェクトK」 高校生とのキムチ開発計画は、その名も「プロジェクトK」。2022年春にスタートしました。 「当社は川崎市で長い間、キムチ屋を営んできました。でも地元の子供たちの中には、川崎名物にキムチがあると知らない子もいるでしょう。彼らに当社のキムチを知ってもらいながら、地元の役にも立てる取り組みがしたかった」(伊藤さん) このような思いから、伊藤さんは教育委員会へ協業プロジェクトを提案。子供たちとともに新作キムチの商品開発をすることで、食に対する学びを深め、地元就労への興味を育てる目的がありました。 本プロジェクトに名乗りを上げたのは、川崎市立川崎高校(以下、市立川崎高校)。生活関連産業のスペジャリストを育成する生活科学科には、１学年40名の生徒が所属しています。今回は2年生を対象に、特別授業として実施することが決定しました。 「プロジェクトK」の概要は、市立川崎高校 生活科学科の生徒たちが8班に分かれ、各班で新作キムチを開発。優秀なキムチ2品を選出し、実際におつけもの慶で商品化するというもの。 このキムチは11月19日に行われる「慶20周年フェスティバル」でお披露目します。またこれにとどまらず、おつけもの慶の店頭や自販機で販売する予定です。 なお、この新作キムチの売上の一部は、川崎高校に寄付され、設備費や維持費に充てられます。 ... 続きを読む 2023年11月4日 おつけもの慶20周年祭「慶フェス」大抽選会 『お陰様で20周年』20周年を記念して、11月17日〜20日まで、川崎アゼリアサンライト広場にて ”慶フェス”開催‼ テーマは 誰もが楽しめる そして、すべてがSDGｓへ結びつく「モノ・コト」!!! 当日は、地元神奈川や川崎の農産物や食品をはじめ、「かわさき名産品」や「かながわの名産100選」の認定品、そして地元川崎を代表する製造業による「川崎ものづくり企業」の出店ならびに地産地消即売イベント。さらに、地元自治体や地元企業連携のもとで「川崎代表ブランド２０周年」Ｘ「かわさき・かながわＳＤＧｓローカルイベント」も併せて開催します。11月19日(日) 13:00~ イベントステージにて4月から9月末まで直営店、催事会場でご応募して頂いた皆様の大大大抽選会も開催します。-------------------------慶フェス大抽選会！-------------------------11月19日(日) 13時〜川崎アゼリア 中央広場イベントステージにて大抽選会を開祭！！インスタライブでも生配信します！【大抽選会 賞品】特賞：JTB旅行券20万円 1名様１等：マホロバ・マインズ三浦 ロイヤルスイートルームペア宿泊券 3名様 ２等：慶のキムチ定期便 1年分 5名様３等：高級老舗焼肉店のお食事券 10000円 5名様今回の大抽選会には、なんと 5800名、1万件以上のご応募をいただきました。当初はご来場いただいた応募者の中から当選を予定していましたが、応募者多数のため、安全を考慮して、ご来場の有無関係なく抽選を行い、インスタライブでも配信することにしました。-------------------------当日抽選会！-------------------------さらに、当日ご来場の皆さまに「ご来場者抽選会のWチャンス！」抽選会のDM持参または、2160円以上ご購入で当日抽選券をお渡しします。【ご来場者抽選会 賞品】・壺入り”慶のひっぱり多幸キムチ” 3名・慶オリジナル20周年記念Tシャツ 10名・天然消臭剤「ニオイトリMASH」・赤穂の甘塩 など-------------------------慶フェス特別販売！-------------------------★感謝祭イベントブースで期間中のみ販売 (11/17.18.19.20）・プレミアム白菜慶キムチ職人西村がすべて手作りの特別仕込み・ヤンニョムチキン1180円冷凍シリーズを手掛ける一流シェフ佐野氏が料理・イカキムチプレミアム 毎日限定10本 4976円楽天うまいもの大会で200本完売！ イカの中に、白菜キムチ・明太子・クリームチーズを詰めたプレミアムな逸品・元祖！おなかいっぱいイカキムチ 毎日限定30本期間中毎日12:00から販売開始！！さらに・11月20日(日) 待望の「新作キムチ」販売！！★来場者プレゼント「慶オリジナル幸運のひょうたんキーホルダー」or「キムチスープの素」毎日先着30名（2160円以上ご購入のお客様）にプレゼントします！ -------------------------慶フェス未来企画！-------------------------高校生と夢のコラボメニュー開発！？市立川崎高校の生徒とおつけもの慶が数ヶ月にわたり取り組んできたプロジェクトを紹介します！ 優秀レシピは、商品化の可能性も！！？「キムチ考案コンテスト結果発表」11月19日(日) 15:00~ 川崎アゼリア 中央広場イベントステージにて発表！！是非、ご来場ください！スタッフ一同、心よりお待ちしております。【イベント内容詳細... 続きを読む 2023年11月1日 今月のキムチは、見通し明るい「れんこんキムチ」 季節を感じて楽しんでいただける 野菜を使用した11月のキムチは、「れんこんキムチ」 です。日本一のれんこん生産地、茨城県産を使用。 食感はシャキシャキ、そして、甘みがあって、ヤンニョムを和える事で、より旨味も引き出されます。 あごが落ちるほど旨いのはもちろん、れんこんには食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。食物繊維は、腸内環境を整えてくれる働きがあり、ビタミンCは、肌や髪の健康を維持する働きがあります。カリウムは、むくみを解消する働きがあります。 美味しくて身体に良い「れんこんキムチ」是非、今月も旬の美味をお楽しみください。販売店舗：直営店 / 祭事会場 販売期間：2023年11月限定公式通販：11月の定期便にてお届け 続きを読む 2023年10月19日 川崎大師店オープンします‼ おつけもの慶 川崎大師店 が10月26日（木）オープンします。 川崎の名所”川崎大師”近くということで、「川崎名物」のキムチをもっと広めるには格好の場所だと思います。 今回、川崎大師店限定でお土産に最適、初の「冷凍キムチ」を販売します。 ラインナップは ・白菜キムチ ・えんがわキムチ ・海鮮キムチ ・慶キムチの素 ・豚キムチ丼の具 さらに、スペシャルな贈物に最適、地元川崎の職人集団とコラボで作り上げた、 プレミアム「慶ポット」入りの白菜キムチも販売予定です。 【限定イベント】 ■佐野シェフが独自に開発した、慶キムチの素をふんだんに使った「ヤンニョムチキン」を販売。 ■慶マルシェは、「おつけもの慶」でキムチの使用している素材を卸価格で販売します。 白菜、大根、ネギなどなど ■2160円以上お買い上げで、選べるプレゼント 只今販売中の「慶キムチスープの素」または、 人気ブランド「LONA」デザインの幸運のレザーキーホルダー もちろん、王道の白菜キムチ、カクテキ、カブキムチなどレギュラー商品も販売しますので、是非、ご来店ください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。 店舗情報 おつけもの慶 川崎大師店 川崎市川崎区大師駅前1-4-18 オアシス川崎1階... 続きを読む
